• Főoldal
  • Rólunk
  • Megoldásaink
    • Fermentis
    • Novonesis (Chr. Hansen)
    • M.A.Silva
    • Omnia Technologies Csoport
    • Sonoma bySAS
  • BIO
  • Fenntarthatóság
  • Csapat
  • Híreink
  • Kapcsolat
2025.10.14.
Élesztők, Tápanyag

Újra életet lehelhet a megakadt erjedésbe – így csinálja…

Újra életet lehelhet a megakadt erjedésbe – így csinálja…
2025.10.14.
Élesztők, Tápanyag

Fermentis protokoll az elakadt erjedés újraindítására – biztonságosan, hatékonyan:

  • Detoxifikáció: a SpringCell élesztőhéj segít megkötni az erjedést gátló anyagokat

  • Újraindítás: az erőteljes BCS103 törzs akár 18%-os alkoholtoleranciával képes újraindítani a fermentációt

A protokoll segít elkerülni a minőségromlást, optimalizálni a pinceműködést és csökkenteni a felesleges költségeket.

Kérje tőlünk részletes útmutatónkat és ha szakmai kérdése van, forduljon hozzánk bizalommal!

elakadt erjedés Fermentis

Előző bejegyzésMegtisztelő elismerés: Szendei Gergő címzetes docensi címet kapott a MATE-nKövetkező bejegyzés Meghívó: MATE VII. Országos Szőlész - Borász Konferencia / alkoholcsökkentés, alkoholmentesítés előadásraMeghívó: MATE VII. Országos Szőlész - Borász Konferencia / alkoholcsökkentés, alkoholmentesítés előadásra

Recent Posts

2026-os szüret: az európai hőhullám hatása a pincészeti munkálatokra2026.09.03.
SafŒno™ Bioprotect MP-72: Szakértői Kérdezz-Felelek Arnaud Delaherche-el (Fermentis)2026.08.10.
FERMENTIS SafŒno™ „Otthoni” /hobbyborászati borélesztők 5g-os kiszerelésben2026.08.07.

Kategóriák

  • Almasavbontó baktérium
  • Egyéb
  • Élesztők
  • Események
  • Hírek
  • Tápanyag

Címkék

AI alkoholmentes borok alkoholmentesítés almasavbontó baktérium amfora beton amfóra betontartály beton tartály beton tojás biomegoldások borkóstolás borpiac Borászati Füzetek Chr. Hansen derítőszer docens egyetem együttműködés elakadt erjedés fehérbor fenntarthatóság Fermentis glutation habzóbor innováció kartonozó gép kiállítás konferencia M.A.SILVA MATE mézbor NoLo borok Novonesis Omnia Technologies parafadugó prémium SonomabySAS Springsrom SuperNoVA száraz élesztő tojás trendek tápanyag vörösbor zöld irányzatok

Kapcsolat

Szendei Wine Kft.
+36202955079
edina@szendei.huwww.szendei.hu

Adatkezelés / ÁSZF

  • Adatkezelési tájékoztató
  • Általános szerződési feltételek
  • Jogi nyilatkozat
Copyright © 2018-2024. Minden jog fenntartva | Szendei Wine Kft.