Almasavbontási lehetőségek
Az almasavbontás szükségszerűsége és általános felhasználása az utóbbi évtized évjáratainak sajátosságai miatt nélkülözhetetlenné vált a borok minőségének biztosításaként. A Novonesis (Chr. Hansen) almasavbontó kultúrák széleskörű megoldást nyújtanak a borászok számára, hogy…
Fermentis és Chr. Hansen termékek jelölése
A Fermentis és a Novonesis (Chr. Hansen) borportfóliójába tartozó termékek egyikét sem kell feltüntetni a címkéken.
Almasavbontás
A Novonesis (Chr. Hansen) almasavbontó kultúrák széleskörű megoldást nyújtanak a borászok számára boraikhoz, miközben a mikrobiológia védelmet erősítik.
A megfelelő almasavbontó kultúra kiválasztása
Megújult a Chr. Hansen (immáron Novonesis) almasavbontó kultúrák alkalmazásának táblázata. Az új táblázat, (mely már az új termékekkel is ki van egészítve) nem csak a kultúrák optimális feltételeit tartalmazza,…
Új termék a Novonesistől: Viniflora™ SuperNoVA
Új termék a Novonesistől: Viniflora™SuperNoVA. Váltson fokozatot a borkészítésben és szabadítsa fel bora valódi ízpotenciálját!
Termékeink BIO/organikus borokba
A termékeink többsége felkerült a Biokontroll Hungária „Borászati termékek előállításához alkalmazható készítmények” listájára.
A Chr. Hansen most már Novonesis
A Chr. Hansen és a Novozymes egyesítették erőiket, hogy létrehozzák a Novonesist, a biomegoldások korszakának vezető globális vállalatát.