Nemrég ért véget a Sharing Days 2024, a Fermentis partnerei, forgalmazói és vásárlói számára szervezett kiemelt rendezvénye.
A Fermentisnél elkötelezettek amellett, hogy innovatív és kiváló minőségű megoldásokat kínáljunk az italokhoz világszerte. A minőség és az innováció továbbra is a két fő hajtóerő minden tevékenységük mögött. Több mint 20 éve piacvezetővé váltak az erjesztett italok prémium megoldásai terén. Manapság az italgyártók világszerte bíznak a Fermentis aktív száraz élesztőben (ADY, más néven SafYeast™) díjnyertes sörök, borok, szeszes italok és egyebek készítésében, kihasználva termékeik páratlan tisztaságát és megbízhatóságát.
Az idei Sharing Days-re a belgiumi Gentben került sor, a legnagyobb gyártóüzemük, az Algist Bruggeman közelében. A rendezvény alkalmat adott a jelentős fejlesztések felavatására és megünneplésére. Megbízható partnereikkel együttműködve a Fermentis a legkorszerűbb létesítményekbe és a legmodernebb gépekbe fektetett be. Ezek a fejlesztések nemcsak ADY termékeik minőségét javítják, hanem lehetővé teszik számukra, hogy megfeleljenek az egyre szigorúbb címkézési, nyomonkövethetőségi és logisztikai szabványoknak.
Ezenkívül a Fermentis fejlesztéseket vezetett be a termékek csomagolásában és címkézésében. Az újdonságok közé tartozik az E2O (Easy to Open) matrica, amelyet a felbontés közbeni keresztszennyeződés csökkentésére terveztek, valamint egy egyedi QR-kód a termék nyomon követhetőségének javításához és a részletes termékadatokhoz való könnyű hozzáféréshez. Az E2O matrica kéz a kézben működik innovatív lyukasztó- és adagolóeszközeikkel, lehetővé téve a felhasználók számára, hogy 500 g-os és 2,5 kg-os csomagokból könnyedén szórjanak ki élesztőt, miközben minimálisra csökkentik a szennyeződés kockázatát.
Ezenkívül a Fermentis korszerűsítette elsődleges és másodlagos címkenyomtató gépsorait az Algist Bruggemannál, hogy megfeleljen az összetett szabályozási követelményeknek, és jobban megfeleljen az egyedi piaci és vásárlói igényeknek. A több mint 100 országot felölelő elosztóhálózattal ezek a fejlesztések demonstrálják elkötelezettségüket a sörfőzők, borászatok és italkészítők precíz és gondos kiszolgálása iránt.
Fantasztikus esemény volt és nagyon várjuk, hogy újra találkozzunk a következő Sharing Days-en!
